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Veau safrané à l'échalion à Orches
Le goût des rencontres- Documentaires
- 26 min
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- tous publics
C'est à Orches, commune de la Vienne, que vivent Danièle et François, un couple de septuagénaires. Amoureux des bons produits du terroir, des bons plats, des bons vins et du «manger ensemble», François a créé, en 1994, dans les caves séculaires de Soudun, la Confrérie des Tabliers Noirs du Haut-Poitou.
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C'est à Orches, commune de la Vienne, que vivent Danièle et François, un couple de septuagénaires. Amoureux des bons produits du terroir, des bons plats, des bons vins et du «manger ensemble», François a créé, en 1994, dans les caves séculaires de Soudun, la Confrérie des Tabliers Noirs du Haut-Poitou.
Présenté par : France Oberkampf