Un Noël à croquer en Alsace (partie 1)

Un Noël à croquer en Alsace

  • france-3
  • Émissions culturelles
  • 2022
  • 26 min 1 s
  • Français
  • tous publics
Disponible jusqu'au 16/12/2024
Aux commandes de ce déjeuner féérique, André Manoukian entouré du chroniqueur gastronomique alsacien André Muller, chargé de composer un menu de fête, et Eve Cardi, décoratrice de cinéma et styliste culinaire, qui crée un cadre enchanté aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller. Dans ce couvent, convivialité, gourmandise, musique et traditions se conjuguent avec un décor somptueux pour célébrer un incroyable déjeuner de Noël. Avec ses invités Élodie Fregé et Claudio Capéo, André Manoukian revisite des chants de Noël dans différents lieux magiques. Des conseils déco, histoires, recettes typiques, portraits de ceux qui font la gastronomie alsacienne comme le chef étoilé Jean-Yves Schillinger alias JY'S : découvrez toute la magie et les traditions d'un Noël en Alsace. Quoi de mieux que de fêter Noël dans les environs de Colmar, en un lieu magique, aux côtés de personnalités festives et musicales, autour d'une bonne table ? Production : Simone et Raymond.

Du même programme

diffusé le 17/12/2022 à 12h55 Disponible jusqu'au 16/12/2024

Aux commandes de ce déjeuner féérique, André Manoukian entouré du chroniqueur gastronomique alsacien André Muller, chargé de composer un menu de fête, et Eve Cardi, décoratrice de cinéma et styliste culinaire, qui crée un cadre enchanté aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller. Dans ce couvent, convivialité, gourmandise, musique et traditions se conjuguent avec un décor somptueux pour célébrer un incroyable déjeuner de Noël. Avec ses invités Élodie Fregé et Claudio Capéo, André Manoukian revisite des chants de Noël dans différents lieux magiques. Des conseils déco, histoires, recettes typiques, portraits de ceux qui font la gastronomie alsacienne comme le chef étoilé Jean-Yves Schillinger alias JY'S : découvrez toute la magie et les traditions d'un Noël en Alsace. Quoi de mieux que de fêter Noël dans les environs de Colmar, en un lieu magique, aux côtés de personnalités festives et musicales, autour d'une bonne table ? Production : Simone et Raymond.