Christian Hahn reçoit Bernard Antony, éleveur de fromages en son Käs Kaller à Vieux Ferrette à l'occasion de la sortie de son ouvrage «Fromage». Il sera question de travail, de persévérance, d'intuition et de passion, mais aussi de transmission, ce qui est l'un des objectifs du livre et de l’émission.
Christian Hahn reçoit Bernard Antony, éleveur de fromages en son Käs Kaller à Vieux Ferrette à l'occasion de la sortie de son ouvrage «Fromage». Il sera question de travail, de persévérance, d'intuition et de passion, mais aussi de transmission, ce qui est l'un des objectifs du livre et de l’émission.
