Mars rouge : l'inflation se poursuit
Dimanche en politique - Alsace- 26 min 45 s
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INFLATION : comment y faire face ? L'inflation dans l'alimentation a atteint les 15% en ce mois de mars 2023, et devrait encore augmenter avant l'été. Le sucre, la farine, la viande, les produits laitiers, les fruits et légumes, aucun produit essentiel n'est épargné. Le gouvernement a renoncé à la mise en place d'un panier anti-inflation. Alors, quelles solutions pour les ménages alsaciens ? Comment s'explique cette flambée des prix ? Alexandra Bucur ouvre le débat avec ses invités : Sébastien Muller, président de l'Aria, Association régionale des industries alimentaires Josy Cailler, présidente de l'Udaf, Union départementale des associations familiales, et présidente de la Chambre de Consommation d'Alsace Bruno Siebert, directeur général de Bruno Siebert entreprise, spécialiste de la volaille