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Tous publics
Disponible jusqu'au 31/01/2026
Thierry Gelhaye accueille Gilles Pudlowski, figure incontournable du journalisme gastronomique et culturel. Originaire de Metz, Gilles Pudlowski s'est imposé comme une figure incontournable de la critique gastronomique et culturelle en France. Journaliste, chroniqueur et auteur prolifique, il a publié de nombreux ouvrages célébrant les grands chefs, les terroirs et les traditions culinaires. Son blog, "Les Pieds dans le Plat" et son guide "le Pudlo" sont des références pour les amateurs de gastronomie et d'art de vivre. Homme de lettres et passionné par les patrimoines régionaux, il a toujours eu à coeur de promouvoir la richesse et l'identité de la Lorraine.En savoir plusDiffusé le 31/01/2025 à 09h18 - Disponible jusqu'au 31/01/2026
Thierry Gelhaye accueille Gilles Pudlowski, figure incontournable du journalisme gastronomique et culturel. Originaire de Metz, Gilles Pudlowski s'est imposé comme une figure incontournable de la critique gastronomique et culturelle en France. Journaliste, chroniqueur et auteur prolifique, il a publié de nombreux ouvrages célébrant les grands chefs, les terroirs et les traditions culinaires. Son blog, "Les Pieds dans le Plat" et son guide "le Pudlo" sont des références pour les amateurs de gastronomie et d'art de vivre. Homme de lettres et passionné par les patrimoines régionaux, il a toujours eu à coeur de promouvoir la richesse et l'identité de la Lorraine.
Présenté par :
Thierry Gelhaye
Avec :
Gilles Pudlowski