A Wingen-sur-Moder, André visite une ancienne villa, construite en 1920 par René Lalique. Elle est devenue la vitrine de la haute gastronomie et du savoir-faire du chef étoilé Jean-Georges Klein. Ensemble, ils préparent du homard bleu et ses billes de cristal de betterave rouge.
A Wingen-sur-Moder, André visite une ancienne villa, construite en 1920 par René Lalique. Elle est devenue la vitrine de la haute gastronomie et du savoir-faire du chef étoilé Jean-Georges Klein. Ensemble, ils préparent du homard bleu et ses billes de cristal de betterave rouge.