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S1 : Le dernier des laitiers

Enfants de paysans

  • francetv
  • Documentaires
  • 2023
  • 52 min 18 s
  • Français
  • indisponible
  • tous publics
  • Vidéo sous-titré
Et si en 2050, dans le Finistère, il ne restait plus qu'une poignée de producteurs de lait, à la tête de dizaines de milliers de vaches enfermées dans des bâtiments en compagnie de robots ? Le rythme actuel des disparitions de fermes conduit tout droit à l'extinction des laitiers tels qu'ils existent aujourd'hui. Est-ce inéluctable ?

Et si en 2050, dans le Finistère, il ne restait plus qu'une poignée de producteurs de lait, à la tête de dizaines de milliers de vaches enfermées dans des bâtiments en compagnie de robots ? Le rythme actuel des disparitions de fermes conduit tout droit à l'extinction des laitiers tels qu'ils existent aujourd'hui. Est-ce inéluctable ?

Réalisé par : Mathurin Peschet