Le coquelicot, symbole de l'Île-de-France

Des Racines et Des Ailes

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A Nemours, un producteur de coquelicots prépare sa récolte et nous initie à la cueillette de cette fleur délicate. Le coquelicot ne supporte pas les pesticides. Sa présence dans les champs est donc encore rare. Le coquelicot est un des symboles de l'Île-de-France et des cuisiniers s'en servent maintenant pour fabriquer des biscuits typiques de la région !

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publié le 12/12/2018 à 18h42
A Nemours, un producteur de coquelicots prépare sa récolte et nous initie à la cueillette de cette fleur délicate. Le coquelicot ne supporte pas les pesticides. Sa présence dans les champs est donc encore rare. Le coquelicot est un des symboles de l'Île-de-France et des cuisiniers s'en servent maintenant pour fabriquer des biscuits typiques de la région !