diffusé le 17/12/2023 à 18h32 Disponible jusqu'au 16/12/2024
Crise sanitaire, inflation, diminution de la production, les filières ovines et caprines insulaires font face à de nombreuses difficultés qui les mettent en péril et avec elles le modèle même du pastoralisme. D'où vient-il, où va-t-il ? Comment peut-il répondre aux enjeux environnementaux, climatiques et économiques actuels ?
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Crise sanitaire, inflation, diminution de la production, les filières ovines et caprines insulaires font face à de nombreuses difficultés qui les mettent en péril et avec elles le modèle même du pastoralisme. D'où vient-il, où va-t-il ? Comment peut-il répondre aux enjeux environnementaux, climatiques et économiques actuels ?
