Vous êtes formidables avec Laurent et Maurice Kuipers, agriculteurs et producteurs à la ferme de la Gautraie à Sonzay (37).

Vous êtes formidables - Centre Val de Loire

Dans vous êtes formidables, Mickael Potot nous fait découvrir les talents et les initiatives de la région Centre Val de Loire. Les deux invités fil rouge de l'émission sont Laurent et Maurice Kuipers, agriculteurs et producteurs à la ferme de la Gautraie à Sonzay (37). Ces deux frères nous présentent leur industrie qui consiste à transformer le lait entier de leurs vaches en glaces fermières. Aujourd’hui les glaces Kuipers sont bien connues et très appréciées dans notre Région! Mais ce n’est pas tout... depuis 2021 ils produisent également d’autres produits laitiers comme un certain type de fromage.... Mais lequel ?... Pour poursuivre, Audrey, notre experte culinaire (healthy-yumyum.com) nous révèle sa recette d'un nouveau petit plaisir : le fameux carrot cake ! Enfin, pendant l'émission, André Delaplace nous propose deux chroniques bien spéciales. Il a souhaité dans un premier temps faire honneur à nos invités du jour en trouvant des points communs entre notre région et les origines de la famille Kuipers: les Pays Bas. Puis, André a décidé lui aussi de nous parler de glace, mais plutôt celle qui se trouve sous nos pieds, en nous présentant quelques clubs de patinage de la région.