Vous êtes formidables avec Jean-Marie Lioult. Prêtre, passionné par la terre et proche de la nature
Vous êtes formidables - Centre Val de Loire- 2022
- 40 min
- Français
- indisponible
- tous publics
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"Grace" à cette émission, on redécouvre que bien des actions locales font bouger les choses, innovent, entreprennent et "fabriquent" du positif. Un élan dont on a bien besoin dans une conjoncture que l'on nous vend si morose. La première personne formidable mise en lumière ici est Jean-Marie Lioult. Prêtre, passionné par la terre et proche de la nature, il a lancé des projets de culture de parcelles en région Centre-Val de Loire où il fédère, enseigne, met certaines parties à disposition de maraichers en devenir, teste et récolte des légumes qu'ils offrent gracieusement à celles et ceux qui en ont besoin. "Gracieusement" c'est bien le mot, puisque "Grâce au jardin" est le disons "label" de son projet aussi ambitieux qu'utile. Ainsi, "grâce" à lui, entre autres, on apprend ici l'intérêt d'une forêt comestible. Que du tilleul de nos jardins, l'on peut manger les feuilles, qui, en salade, sont savoureuses, additionnées par exemple d'orties. Bon sens, générosité, enjeux économiques, humains et environnementaux, tout est vecteur pour bouger nos esprits.
Autre trublion capable de nous secouer les méninges : André ! Dans sa première chronique ici, il a dégoté un bon plan, lié à la terre, au terroir et à notre préoccupation du moment de consommer local. Ce bon plan, c'est une ferme : la ferme de la volière, près de Gidy, dans le Loiret, qui cultive des légumes de saison BIO. Une ferme résolument moderne et dans l'air du temps, puisqu'elle propose une sorte de "Clic and collecte" dans des casiers frigorifiques individuels, à disposition des clients, en libre service et à toute heure du jour et de la nuit, 7 jours sur 7.
Aurélie, responsable des sites Internet Kidiklik dans le Loiret et le Loir-et-Cher est mobilisée elle-aussi 7 jours sur 7 ! Elle vient régulièrement dans l'émission proposer un agenda des sorties à ne pas manquer en famille, pour ravir les enfants, petits schtroumpfs et ados. Aujourd'hui, Halloween est le dénominateur commun des différents rendez-vous qu'elles a repéré pour nous. De l'insolite bien sûr, du patrimoine et des sensations fortes qui nous conduisent jusque sur un site troglodytique. Enfin plutôt "sous" un site pour être plus exact, puisque les monstres nous attendent sous terre, dans les tréfonds d'une ancienne carrière souterraine...
Pour se remettre de ces sensations fortes, quoi de mieux qu'un bon gâteau ? André nous confie dans sa deuxième chronique les secrets du gâteau à la citrouille de sa maman. Histoire de rester dans l'ambiance d'Halloween et de satisfaire tous les estomacs les plus gourmands.
Zahra Tsouli-Mouattar est Directrice de l'association GRACES, qui gère et crée des chantiers d'insertion. Conviée par Jean-Marie Lioult, l'invité phare de l'émission, elle partage avec lui des projets communs. Elle qui tend la main à des personnes en marge de l'emploi, aime à développer des jardins, où les bénéficiaires apprennent les métiers de maraicher, cultivateur, spécialiste des espaces verts... Bref, on comprend vite ce qui les a réuni. Et leur bon cœur met ou remet du baume au nôtre !...
Présenté par : ELOISE BRUZAT, ANDRE DELEPLACE