L'invité fil rouge de l'émission est Hélène Tubach, cheffe du restaurant "Aux 2 bécasses" à Cerdon (Loiret). Attachée aux produits du terroir local, elle vient nous parler de son parcours et de son amour pour la gastronomie.A ses côtés, nous recevons Bernadette Vallée, gestionnaire forestière en Sologne. Jérémy évoque les journées nationales de l'architecture.En fin d'émission, Sébastien Minchin, directeur et conservateur du Muséum d'Histoire Naturelle de Bourges, vient nous parler d'un projet d'aménagement du Muséum par des jeunes du Centre Hospitalier George Sand.
L'invité fil rouge de l'émission est Hélène Tubach, cheffe du restaurant "Aux 2 bécasses" à Cerdon (Loiret). Attachée aux produits du terroir local, elle vient nous parler de son parcours et de son amour pour la gastronomie. A ses côtés, nous recevons Bernadette Vallée, gestionnaire forestière en Sologne. Jérémy évoque les journées nationales de l'architecture. En fin d'émission, Sébastien Minchin, directeur et conservateur du Muséum d'Histoire Naturelle de Bourges, vient nous parler d'un projet d'aménagement du Muséum par des jeunes du Centre Hospitalier George Sand.
