Val de Loire, terre de vins
Enquêtes de régions - Centre-Val de Loire- Société
- 52 min 47 s
- Français
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Chinon, Sancerre, Vouvray des vins prestigieux qui font rayonner le Val de Loire aux quatre coins du monde. La région est riche de 2000 exploitations viticoles avec près de 100 millions de bouteilles commercialisées chaque année. Retrouvez 3 reportages inédits : "Le retour des cépages anciens" : Les cépages anciens font leur grand retour sur le devant de la scène. Le caviste et historien du vin François Bonhomme nous fait découvrir l'Orbois, le Pineau d'Aunis et le Lignage, oubliés mais remis au goût du jour par des vignerons passionnés qui comptent sur eux pour résister au changement climatique.
"Faut-il sortir des AOP ?" : La région Centre-Val de Loire compte 26 vignobles en AOP, Appellation d'Origine Protégée. Cette certification prestigieuse est-elle aujourd'hui trop contraignante ? Certains vignerons prennent volontairement la décision d'en sortir pour retrouver plus de liberté sous la simple étiquette "Vins de France ". Nous sommes allés à leur rencontre pour comprendre comment fonctionne une AOP et pourquoi de plus en plus de vignerons la quittent pour des raisons idéologiques.
"Femmes vigneronnes" : Depuis plusieurs années les femmes investissent le domaine viticole. Elles sont aujourd'hui un tiers à produire du vin au féminin. Dans l'Indre, Nathalie a repris le domaine de son père et gère un domaine de 35 hectares à Reuilly.
Présenté par : Antoine Wernert