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S3 : Le pays mentonnais

Les carnets de Julie

  • francetv
  • 1 h
  • indisponible
  • tous publics
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Au sommaire : La poche de veau farcie, dite «brasse pieche» dans le patois local. - Les barbajuans sucrés à la ricotta et aux citrons de Menton. - Les sardines farcies.
Au sommaire : La poche de veau farcie, dite «brasse pieche» dans le patois local. - Les barbajuans sucrés à la ricotta et aux citrons de Menton. - Les sardines farcies.

Réalisé par : Julie Andrieu

Présenté par : Julie Andrieu