Julie Andrieu se rend la pointe nord-ouest de la France, au plus près des côtes de l'Angleterre, pour déguster quelques recettes traditionnelles. Au sommaire : Poisson de raie. - La Gainé ou caudière. - Pain de poisson boulonnais au hareng fumé.
Julie Andrieu se rend la pointe nord-ouest de la France, au plus près des côtes de l'Angleterre, pour déguster quelques recettes traditionnelles. Au sommaire : Poisson de raie. - La Gainé ou caudière. - Pain de poisson boulonnais au hareng fumé.
