Pour découvrir la Corse, Julie Andrieu se rend dans le coeur de l'île, à Corte, la capitale historique et culturelle. Au sommaire : Les migliacci, des crêpes salées épaisses au brocciu. - Le cabri à la sauce rouge. - L'erbate, une tourte aux herbes.
Pour découvrir la Corse, Julie Andrieu se rend dans le coeur de l'île, à Corte, la capitale historique et culturelle. Au sommaire : Les migliacci, des crêpes salées épaisses au brocciu. - Le cabri à la sauce rouge. - L'erbate, une tourte aux herbes.
