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S4 : Les légumes d'hiver
Les carnets de Julie
- Société
- 51 min 51 s
- Français
- tous publics
diffusé le 19/01/2025 à 15h58 Disponible jusqu'au 26/01/2025
Julie Andrieu propose un tour d'horizon de légumes parfois oubliés qui pourtant sont les rois des potages et des plats chauds lorsque le froid et la neige s'invitent. Avec de nouvelles méthodes de production, la France et ses Au programme aussi, beaucoup de gourmandises hivernales ainsi qu'une rencontre avec deux orfèvres du maraîchage, l'un au jardin, l'autre en cuisine.
En savoir plus diffusé le 19/01/2025 à 15h58 Disponible jusqu'au 26/01/2025
Julie Andrieu propose un tour d'horizon de légumes parfois oubliés qui pourtant sont les rois des potages et des plats chauds lorsque le froid et la neige s'invitent. Avec de nouvelles méthodes de production, la France et ses Au programme aussi, beaucoup de gourmandises hivernales ainsi qu'une rencontre avec deux orfèvres du maraîchage, l'un au jardin, l'autre en cuisine.
Présenté par : Julie Andrieu
Maison de production : Troisième Oeil Productions / JA Productions / France 3