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Les carnets de JulieLa Cornouaille

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Echancrée de baies qui transposent au coeur des terres une atmosphère marine, la Cornouaille regroupe une mosaïque d'entités d'une grande diversité paysagère. Au sommaire : Le kouign-amann traditionnel, revisité par un chef de la région. - Le gigot à la cuillère. - Une cotriade, avec les Demoiselles de Loctudy. - Une recette de Julie autour du maquereau.En savoir plus

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