Le paysage du bassin de Marennes-Oléron, sur la côte Atlantique, est entièrement façonné par la culture des huîtres. Fred explique les étapes successives de l'élevage de ces coquillages, depuis la fixation des larves jusqu'à l'affinage.
Le paysage du bassin de Marennes-Oléron, sur la côte Atlantique, est entièrement façonné par la culture des huîtres. Fred explique les étapes successives de l'élevage de ces coquillages, depuis la fixation des larves jusqu'à l'affinage.
Présenté par : Frédéric Courant, Jamy Gourmaud, Sabine Quindou
