Ar gwinizh hag ar gwinizh-du /Le froment et le blé noir

Na Petra 'Ta

Chaque samedi, Erell et Tudu (Azenor Kallag et Tangi Merien) vous proposent de voyager à bord de leur sous-marin ailé. Ensemble, ils sillonnent et découvrent le monde et tentent de comprendre le fonctionnement de différents concepts tel que la radio, le cycle de l'eau ou encore les transports et le cinéma d'animation. Penaos e vez fardet krampouezh ha galetez ? Setu goulenn an deiz bet kaset da Erell ha Tudu. Krampouezh gwinizh evit ar begoù sukr ha gwinizh-du evit ar re sall. Met a-raok ober krampouezh eo ret kaout bleud. Tudu az a betek Boc'harzh. Eno ez eus ur vilin douget gant un istor familh hir, hag a gustum malañ gwinizh-du. Goude-se e kinnig deomp mont betek skol ar c'hrampouezh e Gwiler-Leon evit deskiñ fardañ ar meuz lipous-se ha tañva anezhañ ivez, evel-just ! Menam menam... Comment prépare-t-on galettes et crêpes ? C'est la question du jour envoyée à Erell et Tudu. Il y a les crêpes de froment pour les amateurs de sucré et les galettes de blé noir pour les gourmands qui apprécient le salé. Mais avant de cuisiner crêpes et galettes, il faut de la farine. Tudu nous emmène à Bohars où se trouve une minoterie issue d'une longue histoire familiale et qui a l'habitude de moudre du blé noir. Ensuite, il nous propose d'aller jusqu'à l'école de la crêpe à Guilers pour apprendre à cuisiner ce mets gourmand et le goûter ensuite, évidemment ! Miam miam... Bonne dégustation !