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Vous êtes formidables - Bourgogne Franche Comté
Un boucher-charcutier dans le guide Gault et Millau

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Magazines d'actualité

26 min 26 s

Français

IndisponibleTous publics

Jean-Louis Balestra est boucher-charcutier installé à Viry dans le Haut-Jura. Il régale les papilles des habitants et entre dans la sélection des "Itinéraires gourmands" du guide Gault et Millau.En savoir plus

Jean-Louis Balestra est boucher-charcutier installé à Viry dans le Haut-Jura. Il régale les papilles des habitants et entre dans le célèbre guide gastronomique Gault et Millau.

Autre invité de l'émission, André Beuchot nous propose deux balades : découvrir les menhirs de Broye (Saône-et-Loire) et une grotte insolite à Moissey (Jura).

Présenté par :

Pascal Gervaize

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