diffusé le 26/08/2024 à 19h03 Disponible jusqu'au 26/08/2027
A quelques encablures du canal de Bourgogne, dans un hameau de la commune de Martrois (Côte d'Or), Jean-Pierre et Eliane nous accueillent au sein de leur élevage de bisons de plaine. Des bisons d'Amérique du Nord qui évoluent sur 22 hectares. Il faut dire que chaque bison a besoin d'un hectare de terrain ! Cet élevage leur permet de produire de la viande de bison ainsi que des terrines.
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A quelques encablures du canal de Bourgogne, dans un hameau de la commune de Martrois (Côte d'Or), Jean-Pierre et Eliane nous accueillent au sein de leur élevage de bisons de plaine. Des bisons d'Amérique du Nord qui évoluent sur 22 hectares. Il faut dire que chaque bison a besoin d'un hectare de terrain ! Cet élevage leur permet de produire de la viande de bison ainsi que des terrines.
