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Vous reprendrez bien une petite gougère ?
Les voix du canal- Documentaires
- 3 min 23 s
- Français
- tous publics
diffusé le 14/08/2024 à 19h03 Disponible jusqu'au 14/08/2027
Et si on cuisinait ensemble des gougères, plat emblématique de la Bourgogne ? A Vergigny (Yonne), Sophie-Laurence s'installe dans la cuisine de la péniche et donne sa recette pour préparer de délicieuses gougères à déguster ! Et à deux pas du canal, on découvre la réserve ornithologique de Bas Rebourseaux, un véritable paradis pour les oiseaux. Ingrédients pour préparer des gougères pour 8 personnes : 1/44 L d'eau, 250 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de Comté, 3 oeufs, de la noix de muscade et du sel. Et tous les conseils de préparation sont dans la vidéo.
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diffusé le 14/08/2024 à 19h03 Disponible jusqu'au 14/08/2027
Et si on cuisinait ensemble des gougères, plat emblématique de la Bourgogne ? A Vergigny (Yonne), Sophie-Laurence s'installe dans la cuisine de la péniche et donne sa recette pour préparer de délicieuses gougères à déguster ! Et à deux pas du canal, on découvre la réserve ornithologique de Bas Rebourseaux, un véritable paradis pour les oiseaux. Ingrédients pour préparer des gougères pour 8 personnes : 1/44 L d'eau, 250 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de Comté, 3 oeufs, de la noix de muscade et du sel. Et tous les conseils de préparation sont dans la vidéo.
Réalisé par : Thomas Cerciat
Présenté par : Stéphane Conchon