diffusé le 21/09/2024 à 19h00 Disponible jusqu'au 21/09/2027
La Tête à l'Endroit visite la fruitière 1900 à Thoiria, où Paco et Amandine fabriquent du comté à l'ancienne. Quelques jours par semaine, le duo réalise une meule de comté en utilisant des techniques et des outils traditionnels, sous le regard curieux d'un public de gourmands. Paco, avec humour et précision, explique les étapes de la fabrication tandis qu'Amandine l'assiste. Pendant la visite, Guillaume propose un quiz pour engager les participants.
diffusé le 21/09/2024 à 19h00 Disponible jusqu'au 21/09/2027
La Tête à l'Endroit visite la fruitière 1900 à Thoiria, où Paco et Amandine fabriquent du comté à l'ancienne.
Quelques jours par semaine, le duo réalise une meule de comté en utilisant des techniques et des outils traditionnels, sous le regard curieux d'un public de gourmands. Paco, avec humour et précision, explique les étapes de la fabrication tandis qu'Amandine l'assiste. Pendant la visite, Guillaume propose un quiz pour engager les participants.
