Dijon, capitale mondiale du vin

Dimanche en politique - Bourgogne

À l'occasion du 45e Congrès mondial de la vigne et du vin qui s'est tenu cette semaine à Dijon, la rédaction de France 3 Bourgogne installe son plateau politique dans le futur siège de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. L'OIV prendra ses quartiers le 4 novembre prochain dans l'hôtel Boussu d'Esterno, dans le centre de la cité des Ducs. Depuis l'hôtel Bouchu d'Esterno, notre journaliste Vincent Thollet et ses invités, mettront en lumière les raisons de cette installation à Dijon et plus globalement le rôle de l'OIV qui compte une cinquantaine de pays membres. A un moment où la viticulture est confrontée à deux grands défis à l'échelle de la planète : le réchauffement climatique et la baisse de la consommation de vin.