Name: Vous êtes formidables - Auvergne Rhône Alpes Spéciale patrimoine avec Sophie Villeneuve-Fert, la scourtinerie de Nyons
Uploaded: 2024-09-19T09:05:00+02:00
Duration: 25 min 32 s
Description: Fondée en 1882, la scourtinerie de Nyons fabriquait des scourtins, ces filtres servant à l'extraction de l'huile d'olives. Aujourd'hui, cette entreprise familiale, labelisée "entreprise du patrimoine vivant" a largement diversifié sa production, en s'inspirant de son histoire et de son savoir-faire. Sophie est la 5e génération à y travailler.

Spéciale patrimoine avec Sophie Villeneuve-Fert, la scourtinerie de Nyons

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25 min 32 s
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Fondée en 1882, la scourtinerie de Nyons fabriquait des scourtins, ces filtres servant à l'extraction de l'huile d'olives. Aujourd'hui, cette entreprise familiale, labelisée "entreprise du patrimoine vivant" a largement diversifié sa production, en s'inspirant de son histoire et de son savoir-faire. Sophie est la 5e génération à y travailler.