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Il fut l'un des chefs renommés de Lyon, derrière les fourneaux de son restaurant étoilé Michelin "l'Alexandrin". Jamais à court de projets, il se passionne aujourd'hui pour la création de boissons mêlant le thé et les herbes. Alain Alexanian évoque avec gourmandise ses racines arméniennes dans "Vous êtes formidables". https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/rhone/lyon/de-la-cuisine-venue-d-armenie-a-l-art-du-the-a-la-francaise-le-chef-lyonnais-alain-alexanian-voue-son-destin-a-l-amour-des-sens-2312086.html .