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40 min 1 s

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Il a le regard clair et le sourire éclatant. Hugo est le fils du célèbre maître-chocolatier François Pralus, créateur de la "praluline". Il succèdera un jour à son père et son grand-père, deux grands noms de la pâtisserie française. Portrait d'un jeune artisan posé, héritier d'une tradition française populaire, dans "Vous êtes formidables" sur France 3. https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/loire/roanne/hugo-fondu-de-chocolat-heritier-du-savoir-faire-pralus-2525988.html?_format=html .