Recrutements au menu La vidéo n'est pas disponible

Recrutements au menu

Le 18.30 - L'info en +

  • francetv
  • 15 min
  • Français
  • indisponible
  • tous publics
Dans l’émission L’info en plus du mercredi 3 mai 2023, nous nous penchons sur les HCR : les hôtels, cafés et restaurants.Depuis la crise du Covid, ils peinent à recruter. Cela fait plus d’un an que leur fonctionnement est bouleversé et qu’ils doivent revoir leur organisation, revoir les propositions salariales, revoir leur copie pour attirer les candidats. Nous voyons comment les HCR doivent se réinventer, car les recrutements sont au menu dans le secteur. Un parc de loisirs a décidé d’installer des logements sur son site pour accueillir des saisonniers. Il espère que cette facilité d’hébergement convaincra les candidats à rejoindre ses rangs.Les règles changent et que l’hôtellerie-restauration s’est lancé dans une opération séduction pour redorer son image auprès des demandeurs d’emplois.Et pour nous aider à comprendre les turbulences que traverse le secteur, mais surtout comment il veut faire face, nous en parlons avec Danièle Chavant, présidente de l’UMIH 38, l’union des métiers de l’industrie de l’hôtellerie de l’Isère.

Dans l’émission L’info en plus du mercredi 3 mai 2023, nous nous penchons sur les HCR : les hôtels, cafés et restaurants.
Depuis la crise du Covid, ils peinent à recruter. Cela fait plus d’un an que leur fonctionnement est bouleversé et qu’ils doivent revoir leur organisation, revoir les propositions salariales, revoir leur copie pour attirer les candidats.

Nous voyons comment les HCR doivent se réinventer, car les recrutements sont au menu dans le secteur.

Un parc de loisirs a décidé d’installer des logements sur son site pour accueillir des saisonniers. Il espère que cette facilité d’hébergement convaincra les candidats à rejoindre ses rangs.
Les règles changent et que l’hôtellerie-restauration s’est lancé dans une opération séduction pour redorer son image auprès des demandeurs d’emplois.
Et pour nous aider à comprendre les turbulences que traverse le secteur, mais surtout comment il veut faire face, nous en parlons avec Danièle Chavant, présidente de l’UMIH 38, l’union des métiers de l’industrie de l’hôtellerie de l’Isère.