Dans cette émission, Loïc Ballet se rend aux Halles Mazerat de Saint-Etienne :Il rencontre Louis, dont le métier est de mettre tout en œuvre pour valoriser le travail des petits producteurs, grâce au circuit court,Il découvre l’originale idée des Dussap de vendre une trentaine de sortes de gâteaux au mètre,Stéphanoise d’origine, Nathaly contera l’évolution à travers les siècles des Halles de Saint-Etienne,Vice-Champion du monde et bientôt présents aux J.O, initiation au breakdance avec le crew Melting Force.
Dans cette émission, Loïc Ballet se rend aux Halles Mazerat de Saint-Etienne : Il rencontre Louis, dont le métier est de mettre tout en œuvre pour valoriser le travail des petits producteurs, grâce au circuit court, Il découvre l’originale idée des Dussap de vendre une trentaine de sortes de gâteaux au mètre, Stéphanoise d’origine, Nathaly contera l’évolution à travers les siècles des Halles de Saint-Etienne, Vice-Champion du monde et bientôt présents aux J.O, initiation au breakdance avec le crew Melting Force.
