publié le 04/04/2024 à 00h00 Disponible jusqu'au 04/04/2025
En mai dernier, la Cour des comptes a épinglé la filière bovine française. Son rapport dénonce surtout les rejets de méthane, un gaz issu de la digestion des ruminants, qui représente près de la moitié des émissions agricoles hexagonales. Or la France est le premier producteur européen de viande bovine et le deuxième producteur de lait, derrière l’Allemagne. Quelles solutions sont utilisées à l’étranger ?
publié le 04/04/2024 à 00h00 Disponible jusqu'au 04/04/2025
En mai dernier, la Cour des comptes a épinglé la filière bovine française. Son rapport dénonce surtout les rejets de méthane, un gaz issu de la digestion des ruminants, qui représente près de la moitié des émissions agricoles hexagonales. Or la France est le premier producteur européen de viande bovine et le deuxième producteur de lait, derrière l’Allemagne. Quelles solutions sont utilisées à l’étranger ?
Produit par : La Jolie Prod. Marine Habert, Nastasia Haftman, Marie-Coralie Delattre
