Chroniqueur : Gérald Kierzek Plusieurs personnes ont été hospitalisées à Bordeaux (Gironde) pour des cas probables de botulisme. L’une d’entre elles est décédée mardi soir. Toutes avaient fréquenté le même bar à vins de la ville. Le Dr Kierzek nous explique ce qu’est le botulisme à l’origine de cette alerte sanitaire.
Plusieurs personnes ont été hospitalisées à Bordeaux (Gironde) pour des cas probables de botulisme. L’une d’entre elles est décédée mardi soir. Toutes avaient fréquenté le même bar à vins de la ville. Le Dr Kierzek nous explique ce qu’est le botulisme à l’origine de cette alerte sanitaire.
