Chroniqueuse : Fanny Lothaire Peu connue, la gastronomie brésilienne fait saliver avec ses fruits, ses cocktails… mais l’inflation record des produits de base a impacté fortement les pratiques alimentaires des Brésiliens ces derniers mois. Pour tenter de remédier à ce problème, des projets comme celui de Regina ont pour objectif de montrer qu’on peut, avec peu de moyens, manger équilibré et élaboré.
Peu connue, la gastronomie brésilienne fait saliver avec ses fruits, ses cocktails… mais l’inflation record des produits de base a impacté fortement les pratiques alimentaires des Brésiliens ces derniers mois. Pour tenter de remédier à ce problème, des projets comme celui de Regina ont pour objectif de montrer qu’on peut, avec peu de moyens, manger équilibré et élaboré.
