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Gourmand - Curry d’agneau

Télématin

  • francetv
  • 4 min 48 s
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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier   Carinne Teyssandier propose une recette du curry d’agneau.   Ingrédients :    - 1 kilo d’épaule d’agneau coupée en gros dés - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de curry - 2 gousses d’ail - 4 clous de girofle - 20 cl de lait de coco - 1 yaourt à la grecque - 1 poignée d’amandes effilées - 1 cs de beurre clarifié

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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier

 

Carinne Teyssandier propose une recette du curry d’agneau.

 

Ingrédients : 

 

- 1 kilo d’épaule d’agneau coupée en gros dés

- 2 oignons

- 2 cuillères à soupe de curry

- 2 gousses d’ail

- 4 clous de girofle

- 20 cl de lait de coco

- 1 yaourt à la grecque

- 1 poignée d’amandes effilées

- 1 cs de beurre clarifié