Chroniqueuse : Carinne Teyssandier Carinne Teyssandier propose la recette de la pavlova. Ingrédients : - 4 blancs d’œufs - 200g de sucre - 1 cc de vinaigre blanc ou jus de citron - 1 cs de fécule de maïs - 20 cl de crème fleurette - 50g de sucre - Fruits : mangue, kiwis, oranges - Sucre glace Enfournez 1h30 à 100°C et laissez refroidir.
