Conso – Du bio dans la ville
Télématin- 5 min 43 s
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Chroniqueuse : Isabelle Martinet
Le leader de la soupe industrielle Knorr s’engage dans la préservation de l’environnement et la qualité alimentaire. En 2010 déjà, l’industriel a créé un « Partenariat Agriculture Durable » avec ses agriculteurs partenaires, et maintenant 95% des 13 variétés de légumes et aromates utilisés sont issus de l’agriculture durable (santé des sols, biodiversité, lutte contre les parasites…).
Aujourd’hui l’industriel va plus loin. Il lance le collectif « Potageons ensemble » pour favoriser des potagers urbains, durables et solidaires, dans l’objectif de développer une pédagogie alimentaire. À titre d’exemple, le premier projet récompensé par l’industriel, d’une aide de 10 000 €, est une micro ferme agro-écologique à Romainville. Leur concept : considérer l’alimentation comme le moyen de reconnexion avec l’environnement, puisque c’est l’alimentation qui préserve et renforce le corps.
Reportage sur cette ferme : leurs méthodes, leurs cultures, leurs ateliers participatifs ouverts au public …
Remerciement au PAYSAN URBAIN 64 Avenue Gaston Roussel, 93230 Romainville.
Crédits Photos : Archives IRD Images
Pour plus d’informations :
Sujet réalisé par Jean-François Lecaque