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Gourmand - Un zeste de gourmandise

Télématin

  • francetv
  • 4 min 49 s
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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier    Pour célébrer le citron malgré le report à 2022 de la 88ème édition de la la fête du citron à Menton, Carinne Teyssanier propose une recette de blanquette de veau.    Ingrédients :    - 3 citrons - Blanquette de veau - Carottes - Oignons  - Céleri - Champignon  - Vin blanc - Bouillon de légume - Crème  - Œuf  - Estragon

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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier 

 

Pour célébrer le citron malgré le report à 2022 de la 88ème édition de la la fête du citron à Menton, Carinne Teyssanier propose une recette de blanquette de veau. 

 

Ingrédients : 

 

- 3 citrons

- Blanquette de veau

- Carottes

- Oignons 

- Céleri

- Champignon 

- Vin blanc

- Bouillon de légume

- Crème 

- Œuf 

- Estragon

Présenté par : Laurent Bignolas