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Santé - Sarrasin, prenez-en de la grain !

Télématin

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Chroniqueuse : Christelle Ballestrero     Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition. Mais quels sont les bienfaits ?  Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.

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Chroniqueuse : Christelle Ballestrero

 

 

Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition. Mais quels sont les bienfaits ?  Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.

Présenté par : Laurent Bignolas