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Télématin

Gourmand - Focus sur les céréales

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5 min 6 s

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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier Le millet est une céréale originaire d’Afrique encore assez méconnue mais de plus en plus cultivée et commercialisée pour ses bienfaits nutritifs, notamment pour l’augmentation du « bon » cholestérol. Elle est également facile à digérer, peu allergène et sans gluten. On vous propose aujourd’hui de découvrir un gratin de millet aux légumes. Ingrédients : - Millet - Courgettes - Carottes - Oignon - Œufs - Du sel - Poivre - Huile d’oliveEn savoir plus

Chroniqueuse : Carinne Teyssandier

Le millet est une céréale originaire d’Afrique encore assez méconnue mais de plus en plus cultivée et commercialisée pour ses bienfaits nutritifs, notamment pour l’augmentation du « bon » cholestérol. Elle est également facile à digérer, peu allergène et sans gluten. On vous propose aujourd’hui de découvrir un gratin de millet aux légumes.

Ingrédients : 

- Millet

- Courgettes

- Carottes

- Oignon

- Œufs

- Du sel

- Poivre

- Huile d’olive

Présenté par :
Laurent Bignolas