Les 4 vérités - Julien Denormandie
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Chroniqueuse : Caroline Roux
Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation fait lui-aussi, face à une épidémie dans le monde agricole : celui de la grippe aviaire.
Les élevages sont touchés de plein fouet, 600 000 volailles ont contracté le virus et vont être, à cause de la maladie, abattues.
Le ministre nous en parle dans les 4 vérités.
Épidémie : la grippe aviaire hors de contrôle ?
Après la pandémie de Covid-19, c’est une maladie très connue des éleveurs qui touchent les élevages de volailles : la grippe aviaire. 124 foyers ont déjà été détectés en France.
« Cette épidémie fait des dégâts et je pense beaucoup aux éleveurs. Nous dénombrons exactement 198 foyers et six départements sont touchés. Face à cette épidémie, il y a des moyens drastiques que nous mettons en place. C’est une course contre la montre, c’est un virus qui se propage de volaille en volaille et le seul moyen de contrôler cette expansion est d’abattre des canards à titre préventif. Depuis le mois de décembre, près de 700 000 canards ont déjà été abattus. Nous doublons les moyens d’abattage, nous réquisitionnons des abattoirs, nous organisons la chaîne logistique, j’étais dans les Landes et le Gers, nous mettons tout en place pour contenir la propagation. »
L’influenza aviaire a causé de nombreux dégâts financiers auprès des éleveurs. Le coût des pertes serait de plusieurs millions d’euros. Julien Denormandie assure que l’État indemnisera pour l’abattage des volailles.
« Depuis 2017, premier cas de grippe aviaire, beaucoup d’investissements ont été faits. Il faut dire que ce virus auquel nous sommes confrontés circule très fortement, il est particulièrement contagieux et il va falloir aller plus loin. »
D’après le ministre, plus de 130 millions d’euros vont être dépensés pour moderniser les abattoirs notamment dans des mesures de biosécurité.
« Tout ce qu’il faudra mettre en place pour accompagner nos agriculteurs, nous le ferons. Je souhaite juste rappeler que ce virus n’est pas transmissible à l’homme, il se propage de volaille à volaille. »
Pourtant l’OMS a alerté, via sa coordinatrice des urgences sanitaires, que le virus de la grippe aviaire a la capacité de passer des animaux aux humains et pourrait potentiellement créer une nouvelle pandémie.
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation affirme que la souche à laquelle nous sommes confrontée actuellement n’est pas transmissible à l’Homme d’après des études menées par le gouvernement.
« Il n’y a pas aujourd’hui de vaccin contre ce virus au niveau européen, ce n’est pas une solution qui est sur la table pour faire face à cette épidémie. »
Agriculture : du producteur au consommateur
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation lance une plateforme fraisetlocal.fr pour trouver des produits agricoles en vente directe.
Une demande plus forte des consommateurs d’après le ministre, de manger des produits locaux, de saison, chez le producteur.
« Nous avons voulu fédérer toutes les initiatives et permettre aux Français qui le souhaitent d’avoir un accès facile à plus de 8 000 références. Je pense qu’il est important de montrer qu’il n’y a pas qu’un seul circuit de distribution qui est la grande distribution. »
Pour plus d’informations :
Présenté par : Thierry Beccaro