Chroniqueur : Loïc Ballet Le Triporteur continue son tour de la France et des régions pour nous faire découvrir des recettes autour d'un ingrédient principal. Le chef Pierre Augé de « La Maison de Petit Pierre » de Béziers, a décidé de travailler la moule farcie sur le canal du Midi... une recette très méditerranéenne.
Le Triporteur continue son tour de la France et des régions pour nous faire découvrir des recettes autour d'un ingrédient principal. Le chef Pierre Augé de « La Maison de Petit Pierre » de Béziers, a décidé de travailler la moule farcie sur le canal du Midi... une recette très méditerranéenne.
