Chroniqueuse : Carinne Teyssandier Tarte à la tomate sur lit de moutarde à l’ancienne Pour 4 personnes Prépa : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédient : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 5 tomates - 100g de comté - 2 cs de moutarde à l’ancienne 1. Étalez la pâte dans un moule à tarte. Le piquer avec une fourchette. 2. Coupez les tomates en rondelles assez épaisses. 3. Badigeonner la pâte de moutarde, puis recouvrez de comté. 4. Disposez les rondelles de tomates par-dessus. 5. Enfournez et laisser cuire 25 minutes.
