Chroniqueuse : Isabelle Martinet La distribution cherche en permanence de nouvelles idées pour capter un consommateur infidèle. La dernière actu : cuisiner sur place les produits frais ! Pour se différencier d’Internet, la distribution axe sur le service et transforme les magasins en lieux de vie. Sur l’offre alimentaire, on a vu les bars à salade, ou les jus pressés sur place. La dernière innovation va plus loin : une enseigne de proximité propose aux clients qui le souhaitent, de cuisiner sur place les produits qu’ils viennent d’acheter. Magasin test situé 102 rue Réaumur à Paris. Remerciements à l’équipe Franprix.
La distribution cherche en permanence de nouvelles idées pour capter un consommateur infidèle. La dernière actu : cuisiner sur place les produits frais !
Pour se différencier d’Internet, la distribution axe sur le service et transforme les magasins en lieux de vie. Sur l’offre alimentaire, on a vu les bars à salade, ou les jus pressés sur place. La dernière innovation va plus loin : une enseigne de proximité propose aux clients qui le souhaitent, de cuisiner sur place les produits qu’ils viennent d’acheter.
