Marchés - A la table des producteurs

Télématin

Chroniqueur : Loïc Ballet     Tout au long de l’année, des producteurs artisans de qualité investissent des restaurants complices pour aller à la rencontre du grand public.   Ces « Dîners complices », imaginés par deux producteurs membres du Collège culinaire de France, sont l’occasion d’illustrer la relation fondamentale qui existe entre un chef, ses équipes et ses producteurs. Et quel meilleur gage de qualité et de transparence pour le client-citoyen que de rencontrer directement ceux et celles qui contribuent chaque jour à l’identité d’un restaurant !   Retrouvez l’agenda de tous les « Dîners complices » en France : http://bit.ly/DinersComplices     Restaurant Le Komptoir des Amis 7 Boulevard du Commandant Passicot, 64500 Saint-Jean-de-Luz 05 24 33 61 04 https://fr-fr.facebook.com/Lekomptoirdesamis/   Pour + d’infos sur les « Diners complices » : « Dîners complices » en France : http://bit.ly/DinersComplices