Chroniqueuse : Isabelle Martinet On dit souvent que la filière bovine est polluante. Cependant les pouvoirs publics ont validé un principe qui permet aux éleveurs bovins d’émettre moins de CO2. Cela nécessite de revoir les méthodes d’élevage mais beaucoup d’éleveurs se sont déjà engagés. Merci au CNIEL et à Ghislain de Vironhttp://www.filiere-laitiere.fr/fr/les-organisations/cniel
On dit souvent que la filière bovine est polluante. Cependant les pouvoirs publics ont validé un principe qui permet aux éleveurs bovins d’émettre moins de CO2.
Cela nécessite de revoir les méthodes d’élevage mais beaucoup d’éleveurs se sont déjà engagés.
