Chroniqueuse : Isabelle Martinet Les plateaux repas en avion. Si vous prenez l’avion pour partir en vacances, vous allez sans doute vous restaurer à bord. On trouve parfois que les plateaux repas n’ont pas beaucoup de goût… et il y a une raison à cela. En dehors du fait qu’un vol en classe éco n’est pas une étape gastronomique, il faut rappeler que la conception d’un plateau repas à consommer en altitude est un casse-tête. Explications. Pour plus d’informations : http://www.servair.fr/ @servair
Si vous prenez l’avion pour partir en vacances, vous allez sans doute vous restaurer à bord. On trouve parfois que les plateaux repas n’ont pas beaucoup de goût… et il y a une raison à cela. En dehors du fait qu’un vol en classe éco n’est pas une étape gastronomique, il faut rappeler que la conception d’un plateau repas à consommer en altitude est un casse-tête. Explications.
