diffusé le 10/05/2024 à 03h30 Disponible jusqu'au 17/05/2027
Face à la pêche intensive, comment continuer à consommer du poisson tout en sauvegardant l'espèce ? "Nous, les Européens" s'est rendu en Islande, où un nouveau mode de pêche émerge pour tenter de répondre à cette question. En Islande, une nouvelle génération de pêcheurs montre l'exemple : les petits bateaux ne raclent pas les fonds, et une fois pêché, le cabillaud fini non seulement dans les assiettes, mais aussi sur le corps des grands brûlés.
diffusé le 10/05/2024 à 03h30 Disponible jusqu'au 17/05/2027
Face à la pêche intensive, comment continuer à consommer du poisson tout en sauvegardant l'espèce ? "Nous, les Européens" s'est rendu en Islande, où un nouveau mode de pêche émerge pour tenter de répondre à cette question. En Islande, une nouvelle génération de pêcheurs montre l'exemple : les petits bateaux ne raclent pas les fonds, et une fois pêché, le cabillaud fini non seulement dans les assiettes, mais aussi sur le corps des grands brûlés.
