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Lasagnes au cheval : crise ou scandale ?
Mots croisés- Société
- 1 h 20 min
- tous publics
diffusé le 11/02/2013 à 22h55 Disponible jusqu'au 19/01/2038
Pour évoquer l'affaire de la viande chevaline trouvée dans la composition de lasagnes surgelées en Angleterre, Yves Calvi accueille sur le plateau Benoît Hamon, ministre délégué en charge de l'Economie sociale et solidarité et de la consommation, Bruno Parmentier ingénieur, économiste et ancien directeur de l'Ecole supérieure d'Agriculture d'Angers, Jean-René Buisson, président de l'ANIA, Laure Noualhat journaliste à «Libération», et Périco Legasse, critique gastronomique.
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diffusé le 11/02/2013 à 22h55 Disponible jusqu'au 19/01/2038
Pour évoquer l'affaire de la viande chevaline trouvée dans la composition de lasagnes surgelées en Angleterre, Yves Calvi accueille sur le plateau Benoît Hamon, ministre délégué en charge de l'Economie sociale et solidarité et de la consommation, Bruno Parmentier ingénieur, économiste et ancien directeur de l'Ecole supérieure d'Agriculture d'Angers, Jean-René Buisson, président de l'ANIA, Laure Noualhat journaliste à «Libération», et Périco Legasse, critique gastronomique.
Réalisé par : Michèle Rivasi, Laure Noualhat
Avec : Benoît Hamon
Présenté par : Yves Calvi, Périco Légasse