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La recette détox de salade de quinoa de Milla
Les pouvoirs extraordinaires du corps humain
- 6 min 46 s
- indisponible
- tous publics
La recette détox de salade de quinoa de Milla Sepulveda Monteiro : -Faire revenir des poireaux, poivrons, courgettes, ail, oignons, dans une poêle avec un peu d’huile de coco -Faire cuire 1m30 des brocolis à la vapeur -Faire cuire des pois chiches -Faire cuire du quinoa 10 mn dans de l’eau bouillante -Mélanger le quinoa et tous les légumes -Disposer un peu de roquette au fond d’un bol -Verser la préparation au quinoa par-dessus -Disposer dessus quelques lamelles d’avocat avec un peu d’huile d’olive -Disposer un oeuf mollet coupé en deux -Agrémenter de cumin et de coriandre en poudre et de coriandre fraîche, et de quelques noix du Brésil (ou autres noix).
En savoir plus La recette détox de salade de quinoa de Milla Sepulveda Monteiro : -Faire revenir des poireaux, poivrons, courgettes, ail, oignons, dans une poêle avec un peu d’huile de coco -Faire cuire 1m30 des brocolis à la vapeur -Faire cuire des pois chiches -Faire cuire du quinoa 10 mn dans de l’eau bouillante -Mélanger le quinoa et tous les légumes -Disposer un peu de roquette au fond d’un bol -Verser la préparation au quinoa par-dessus -Disposer dessus quelques lamelles d’avocat avec un peu d’huile d’olive -Disposer un oeuf mollet coupé en deux -Agrémenter de cumin et de coriandre en poudre et de coriandre fraîche, et de quelques noix du Brésil (ou autres noix).
Présenté par : Michel Cymes, Adriana Karembeu