« Qu'y a-t-il de plus riche que la sagesse ? », du livre de la Sagesse. Christine Ferber, pâtissière, chocolatière et confiturière, y répond. « La sagesse c'est d'abord le contentement de ce que je vis chaque jour, c'est apprécier le bonheur toutes les personnes autour de moi qui essaient de faire de leur mieux pour élaborer de très jolis produits, c'est observer la chance aussi d'être dans cette très belle nature et d'avoir tous ces fruits à portée de main », déclare Christine Ferber, copropriétaire de La Maison Ferber en Niedermorschwihr en Alsace. « Je pense que l'un des ingrédients de la sagesse c'est le temps et la patience que l'on donne parce que ça va à l'opposée de cette rentabilité que l'on demande aujourd'hui. »
« Qu'y a-t-il de plus riche que la sagesse ? », du livre de la Sagesse. Christine Ferber, pâtissière, chocolatière et confiturière, y répond.
« La sagesse c'est d'abord le contentement de ce que je vis chaque jour, c'est apprécier le bonheur toutes les personnes autour de moi qui essaient de faire de leur mieux pour élaborer de très jolis produits, c'est observer la chance aussi d'être dans cette très belle nature et d'avoir tous ces fruits à portée de main », déclare Christine Ferber, copropriétaire de La Maison Ferber en Niedermorschwihr en Alsace. « Je pense que l'un des ingrédients de la sagesse c'est le temps et la patience que l'on donne parce que ça va à l'opposée de cette rentabilité que l'on demande aujourd'hui. »
